时间:01-18人气:20作者:午后旳浪漫
榴莲有洞不一定就是生虫子,有时候自然成熟也会出现裂缝。虫害确实会通过小孔进入果肉,但高温天气或运输挤压也会导致表皮开裂。新鲜榴莲的洞周围会有汁液渗出,果肉颜色正常的话一般没问题。检查洞口是否有虫粪或异味就能判断是否被虫蛀了。
挑选榴莲时可以多看几个部位,果柄新鲜、果皮坚硬的更可靠。熟透的榴莲外壳自然裂开,但不会有虫眼痕迹。如果发现小孔但果肉完好,挖掉周围部分还能食用。虫害严重的榴莲果肉会变黑发黏,有酒精味或酸味就不能吃了。
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