春天适合种红菜苔吗冬天

春天适合种红菜苔，气温回升到15度以上就能播种，生长期只需要60天左右。红菜苔喜欢阳光充足的地方，每周浇水2-3次，土壤保持湿润但不积水。红菜苔可以炒着吃，也可以做汤，口感清脆，营养丰富，每亩能收获1000公斤左右。

冬天种红菜苔需要覆盖地膜保温，防止冻害。选择耐寒品种，白天温度保持在10度以上，晚上不低于5度。红菜苔在低温下生长缓慢，但风味更佳，春节前后就能采摘，每株能收3-4茬，产量稳定。