冰冻的西瓜可以做西瓜汁吗

冰冻西瓜完全可以榨汁，解冻后质地变软，出汁率更高。冷冻西瓜块放入榨汁机，加少许蜂蜜或冰块，打30秒就能得到冰凉饮品。夏天用冻西瓜榨汁，比常温西瓜更清爽，还能减少加冰步骤。记得去皮去籽，避免影响口感。

冻西瓜榨汁后颜色会变浅，味道稍淡，适合搭配其他水果。芒果、草莓和冻西瓜一起榨，风味更丰富。榨好的西瓜汁最好马上喝，放置久了容易分层。冻西瓜榨汁省去皮籽麻烦，特别适合懒人制作夏日饮品。