工酱酒是什么意思

工酱酒是一种传统白酒，以优质高粱、小麦为原料，经过多道工序酿造而成。酒体清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，深受消费者喜爱。酿造过程中需严格控制温度和时间，确保酒质稳定。

工酱酒得名于其独特的酿造工艺，采用“酱香型”工艺，酒香持久，回味悠长。这种酒多用于宴请或送礼，价格适中，品质有保障。近年来，工酱酒在市场上销量逐年上升，成为白酒中的热门选择。