全流食是什么意思?

全流食是指食物呈液体或糊状，无需咀嚼即可吞咽的饮食形式。常见例子包括米汤、藕粉、果汁、肉泥和蔬菜泥等。这种饮食适合牙齿不好或消化功能较弱的人群，比如老人或病人。全流食能提供基本营养，同时减轻消化负担。

全流食的质地非常细腻，容易吞咽和消化。医院里常为刚做完手术的患者准备全流食，确保营养摄入。家庭中，家长也会给婴儿喂食全流食，帮助他们适应固体食物。全流食种类丰富，可以满足不同口味需求。