年糕是不是云南的饵块?

年糕和云南饵块都是用米制成的食物，但产地和做法不同。年糕在中国多地都有，用糯米或粳米蒸制后捶打成型，口感软糯。云南饵块是云南特色，用当地优质大米磨浆蒸熟，切成薄片或块状，常用于炒制或凉拌，米香浓郁。饵块在云南街头很常见，游客常买来尝鲜。

云南饵块和年糕外形相似，但原料和吃法有区别。饵块更薄更韧，适合烧烤或炒菜，而年糕厚实多用于煮汤或煎炸。云南人过年会做饵块，象征团圆。年糕在北方冬季受欢迎，寓意年年高升。两者都是米制品，但地域风味不同，各有特色。