油烟机多少风量合适

油烟机风量选20到25立方米每分钟比较合适。厨房面积小的话15立方也够用，开放式厨房最好25立方以上。爆炒时油烟大，风量要调到最大，平时炒菜开中等风量就行。风量太大吸力太猛，灶火容易灭，还费电。

风量不是越大越好，还要看风压。高层住宅选400帕以上的风压，防止油烟倒灌。噪音控制在50分贝以下，不然炒菜吵得头疼。选变频电机油烟机，风量随油烟大小自动调节，省电又安静。