虾类为何不宜多吃?

虾类不宜多吃，因为虾壳含大量胆固醇，吃太多容易引发高血脂。虾头和虾线容易积累毒素，食用后可能导致肠胃不适。虾肉富含蛋白质，但过量会增加肾脏负担，尤其对痛风患者不利。

虾类生长环境复杂，可能携带重金属和寄生虫，清洗不净会危害健康。虾类蛋白质难消化，老人小孩吃多了容易腹胀。虾类过敏反应常见，严重时可危及生命。建议每周食用不超过2次，每次控制在100克以内。