冰块的保质期是多久

冰块放在冰箱冷冻室能保存1到3个月，时间久了会变小或结霜。家里做的冰块最好用密封盒装，避免串味或沾染细菌。超市买的袋装冰块保质期较短，开封后尽快用完。夏天冰块融化快，喝饮料时加几块很解渴，但放久了的水容易滋生细菌。

冰块的实际保质期受温度和环境影响，冷冻室温度要保持在零下18度以下。自制冰块用纯净水更干净，放柠檬片或薄荷能增添风味。冰块变黄或异味明显就不能用了，直接扔掉别舍不得。聚餐时用冰块镇啤酒很常见，但冰和食物分开存放更卫生。