中国最早的碳酸饮料是什么?

中国最早的碳酸饮料是1890年代由上海正广和汽水公司生产的汽水，这种饮料采用苏打水调制，加入少量柠檬酸和糖浆，口感清爽。正广和的汽水瓶身印有中文商标，售价约5文钱一瓶，当时风靡上海滩，成为达官贵人的新宠。

20世纪初，正广和汽水还出口到东南亚地区，年产量超过10万瓶。这种饮料采用天然泉水制作，不含防腐剂，保质期只有3天。人们夏天喜欢喝冰镇汽水解暑，冬天则温热饮用暖身，是名副其实的老牌国民饮料。