粽子放冰箱里冷冻可以放多久

粽子放冰箱冷冻可以保存3到6个月。冷冻能锁住粽子的水分和香味，防止变质。建议用保鲜袋密封，避免串味或冻伤。粽子里的馅料不同，保存时间也有差异，比如纯肉粽比豆沙粽更耐放。

冷冻粽子吃之前需要彻底解冻，最好隔夜放冷藏室慢慢回温。直接加热会影响口感，蒸或煮几分钟就能恢复松软。如果粽子表面出现冰晶或异味，说明已经变质，不能食用。