蝎子酒泡制需要密封保存吗

蝎子酒泡制必须密封保存，否则酒精挥发会让蝎子变质。蝎子喜欢阴暗潮湿的环境，泡酒时用玻璃罐密封，能防止细菌进入。蝎子酒需要泡3个月以上，每天摇晃一次，让药效充分释放。密封好的蝎子酒可以存放2年，颜色会变成深红色。

蝎子酒泡制时加入枸杞、人参等药材，密封保存能锁住营养。蝎子酒放在阴凉处，避免阳光直射。开封后尽快喝完，每次饮用不超过50毫升。蝎子酒适合冬天饮用，能驱寒暖身。泡制时记得挑选活蝎子，确保酒的品质。