石榴可以存放一年吗

石榴在常温下能放1个月左右，放冰箱冷藏能存3到6个月。干燥通风的环境能让石榴保存更久，表皮完好的石榴比有伤口的存放时间更长。石榴籽含水量高，直接放室温容易变质，冷藏时最好用保鲜袋装好。

新鲜石榴买回家别洗，洗了反而容易烂。石榴放久了水分会流失，果皮变皱，但果肉还能吃。如果石榴出现霉点或发软，说明已经坏了，不能继续存放。冷冻石榴能存1年，但解冻后口感会变差，适合做果汁或果酱。