中国西北地区是什么农业

中国西北地区主要种植小麦、玉米、棉花、马铃薯和瓜果。干旱少雨的气候让农业依赖灌溉，农民用坎儿井和地下水种植耐旱作物。新疆的葡萄、哈密瓜和棉花产量很高，甘肃的洋芋和宁夏的枸杞也很有名。这里还种植少量高粱、谷子和胡麻，畜牧业养羊和牛。

西北农业以绿洲农业为主，塔里木盆地和河西走廊是重要产区。农民用大棚种植反季节蔬菜，沙漠边缘种植耐盐碱作物。甘肃的洋葱、陕西的苹果和青海的油菜籽畅销全国。农业机械化程度低，仍靠人力和牲畜耕作，节水技术正在推广，滴灌和地膜覆盖很常见。