甘肃高山细毛羊净肉率是多少

甘肃高山细毛羊的净肉率一般在40到45之间。这种羊生活在甘肃的高山地区，肉质紧实，脂肪分布均匀，屠宰后能产出较多瘦肉。一只成年羊的净肉重量可达20公斤以上，适合制作各种美食，满足人们对高品质羊肉的需求。

高山细毛羊的养殖环境独特，牧草丰富，羊肉品质优良。当地牧民采用传统方式放养，确保羊肉天然无污染。净肉率的高低还与羊的年龄、体重有关，一般成年羊的净肉率更高，深受市场欢迎。