电磁炉是多大功率的

电磁炉功率一般在1000瓦到3000瓦之间，家用常见的是1800瓦到2200瓦。功率越大加热越快，但也更费电。电磁炉工作时会产生高温，锅具底部温度可达200摄氏度以上。使用时要注意散热，避免长时间连续工作。不同品牌型号功率略有差异，选购前最好查看说明书确认具体参数。

电磁炉的功率大小直接影响烹饪效率，小火炖煮可能用800瓦，爆炒时需要2500瓦以上。功率高的电磁炉适合快速加热，比如烧水只需3分钟。低功率型号更节能，适合日常煮粥热菜。实际使用中，电压稳定时功率才能发挥最佳效果。建议根据家庭用电量和烹饪需求选择合适的功率范围。