一斤大米能出多少米饭

一斤大米能煮出约两斤半到三斤米饭。大米吸水膨胀后体积增加，煮出的米饭松软可口，适合日常食用。不同品种的大米吸水性略有差异，但一般都能煮出这么多米饭。

米饭是主食之一，每顿饭吃二两米饭就能满足基本能量需求。一斤大米够一家人吃两三顿，经济实惠。煮饭时加水要适量，太多会太稀，太少会太硬，影响口感。