冬天储存地瓜的温度是多少

冬天储存地瓜最合适的温度是10到15摄氏度。温度太低容易冻坏，太高又会发芽腐烂。地瓜喜欢干燥通风的环境，湿度控制在80%左右最好。地瓜堆放时不要挤压，保持间距利于散热。

地瓜储存前要挑选无损伤、无病害的个体，表皮完整更耐储存。地窖、地下室或者专门的储藏室都很合适。储存期间要定期检查，及时挑出发霉变质的个体，避免影响其他地瓜。一个普通地窖能存放数百公斤地瓜，储存得当可以保存半年以上。