大葱可以泡白酒吗?

大葱可以泡白酒，很多人喜欢用这种方法保存大葱。白酒能杀菌防腐，让大葱保持新鲜。泡过白酒的大葱辛辣味更浓，炒菜时特别提香。这种方法简单实用，适合家庭日常使用。泡制时白酒要没过大葱，密封好放阴凉处。

泡过白酒的大葱能保存更久，不容易腐烂。大葱吸收白酒的香味后，口感更丰富。白酒度数越高，保鲜效果越好。这种方法还能让大葱的水分不易流失，保持脆嫩。泡制后的大葱直接凉拌或炒着吃都很美味。