榴莲壳冷冻可以保存多久

榴莲壳冷冻后能保存3到6个月，具体时间取决于壳的新鲜度和冷冻温度。冷冻前需将壳洗净擦干，用保鲜袋密封，防止受潮变质。冷冻后的榴莲壳可用于煲汤或煮水，风味更浓郁。若发现壳有异味或变色，说明已变质，不宜再使用。

冷冻榴莲壳时，建议分装成小份，方便取用。每次使用后尽快放回冷冻室，避免反复解冻影响保存时间。榴莲壳富含纤维和矿物质，冷冻后营养流失较少。若想长期保存，可考虑晒干后冷冻，这样能延长至1年左右。