锡纸袋牛奶直接加热好不好

时间:01-20人气:22作者:北港少年

锡纸袋牛奶直接加热不好,高温会让包装释放有害物质,还容易破坏营养。牛奶加热到60度以上,蛋白质会变性,口感变差,钙质也流失。有人图方便直接放锅里煮,结果袋子鼓胀变形,喝着有怪味。正确做法倒进碗里隔水加热,或者用专用容器。

加热牛奶时间控制在5分钟内,温度别超过70度。锡纸袋设计常温保存,加热后密封性变差,细菌容易进入。市面上有专用加热袋,或者买玻璃瓶装的牛奶更安全。健康问题不能马虎,多花几分钟换来安心值得。

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