素三鲜饺子是哪三鲜

素三鲜饺子里的三鲜指的是鸡蛋、韭菜和虾仁。鸡蛋炒碎后金黄香嫩，韭菜切末后翠绿爽口，虾仁泡发后Q弹鲜美，三者搭配起来味道清新。

素三鲜饺子皮薄馅足，一口咬下去满嘴都是鲜香。鸡蛋提供嫩滑口感，韭菜增添清香，虾仁带来海鲜的鲜甜，三者相得益彰。这种饺子老少皆宜，是很多人心中的经典美味。