超市换挡流程是什么

超市换挡流程包括收银员交接班、清点货款、整理货架、检查商品保质期等步骤。交接时需核对账目，确保钱款无误；接着整理货架，补足缺货商品；最后检查临期商品，及时下架处理。

换挡前要打扫收银台和周围区域，保持环境整洁。新到岗的员工需熟悉当日促销活动，确保准确结账。整个流程大约需要30分钟，完成后双方签字确认，确保责任分明。