罗汉花枝的保质期是多久?

罗汉花枝的保质期很短，常温下只能放1到2天，放进冰箱能延长到3到5天。新鲜的花枝肉质紧实，颜色透亮，放久了会发黏变味，甚至出现异味。建议尽快食用，避免营养流失。

冷冻保存罗汉花枝可以放3个月左右，但口感会变差。解冻后花枝会变软，适合煮汤或炒菜。市场上买的包装花枝要看生产日期，开封后最好在2天内吃完。注意别和其他食物串味，保持干燥。