啤酒蒸馏之后叫什么酒

啤酒蒸馏之后叫威士忌。这种酒经过发酵和蒸馏，酒精度数更高，口感更浓烈。威士忌的颜色金黄，味道醇厚，适合慢慢品味。

威士忌的酿造历史很长，不同地区的风味各有特色。苏格兰威士忌烟熏味重，爱尔兰威士忌口感顺滑，美国威士忌则带有甜香。喝威士忌时加冰块或纯饮都很常见，是很多人喜爱的饮品。