不锈钢锅有涂层吗?

不锈钢锅一般没有涂层，锅体本身就是不锈钢材质，耐腐蚀耐高温。有些不锈钢锅会添加物理性涂层，如不粘层，方便翻炒食物减少用油量。不锈钢锅表面光滑，容易清洗，适合煎炒炖煮各种菜肴，使用寿命长，适合家庭日常使用。

市面上常见的不锈钢锅分为单层、多层和复合底三种。多层锅结合了多种金属材质，导热更快更均匀。复合底锅底部加铝或铜层，提升加热效率。不锈钢锅适合电磁炉、燃气灶等多种灶具，价格亲民，性价比高，是厨房常见厨具之一。