一升牛奶的重量是多少

一升牛奶大约重1公斤，相当于2瓶500毫升矿泉水的重量。牛奶的密度接近水，所以1升体积的液体质量差不多就是1公斤。超市里常见的1升装牛奶，拿在手上有明显的分量感，适合家庭日常饮用。

牛奶的重量会因脂肪含量略有不同，全脂牛奶稍重些，脱脂牛奶略轻一点。但普通消费者基本感觉不到这点差异。1升牛奶大约等于5杯200毫升的量，足够一家人喝早餐或做甜品用。