私房菜开三间房赚钱吗?

私房菜开三间房能赚钱，但得看地段和定价。三间房每天接待6桌客人，每桌消费500元，月收入就有9万元。扣除食材、房租和人工，净利润约3万元。关键是要有特色菜，比如秘制红烧肉或手工饺子，吸引回头客。

生意好坏还靠口碑和服务。三间房适合家庭聚会或朋友聚餐，包厢私密性强，客人愿意多花钱。节假日满座时，一天能赚1.5万元。不过淡季客人少，得做外卖或团购补收入，才能保证稳定盈利。