贝壳冷藏可以放多久

贝壳冷藏可以保存3到5天。新鲜贝壳买回家后，用保鲜袋装好放入冰箱冷藏，每天换一次水能延长保鲜时间。贝壳类海鲜容易变质，冷藏超过5天就不要吃了，否则会影响口感和安全。

贝壳冷藏时间长短和种类有关，扇贝、蛤蜊等小贝壳比大贝壳保存时间短。冷藏前要把贝壳清洗干净，去除泥沙和杂质。如果贝壳已经开口，说明不新鲜，最好尽快食用，不要冷藏太久。