水烧开放置冷却后再升温还会结水垢吗?

水烧开后冷却再升温，依然会结水垢。水垢主要来自水中的钙镁离子，这些物质在加热时沉淀，冷却后不会消失。再次加热时，离子继续析出，形成新的水垢。烧水壶用久了内壁厚厚一层，就是反复加热的结果。自来水、井水都含这类矿物质，次数越多水垢越明显。

水垢不仅影响口感，还会降低烧水效率。水垢导热差，壶底变厚后烧水更费时费电。定期清理水垢很有必要，白醋、柠檬酸都能有效去除。饮水机、热水器同样存在这个问题，建议定期检查维护。水质硬的地区水垢更严重，过滤后烧水能减少结垢。