微波炉可以微波整个南瓜吗

微波炉可以加热整个南瓜，但需要刺破表皮防止爆炸。小型南瓜适合直接微波，大的需要切块或缩短时间。微波整个南瓜需高火加热10到20分钟，具体看大小。南瓜皮会变软，内部变熟后取出即可食用。加热前用叉子扎几个洞很重要，否则蒸汽积聚可能导致危险。

微波南瓜前最好清洗表面，去除泥土和杂质。整个南瓜微波后可以挖出果肉做菜或直接吃。大南瓜切块更均匀受热，每块约5到10分钟。微波时间过长会让南瓜变干，建议中途翻面检查。微波南瓜比蒸煮快，但口感稍软，适合快速烹饪。