薯条冷藏能放多久?

薯条冷藏后能保存3到5天，时间长了口感会变差。冷藏时用保鲜盒装好，避免受潮变软。隔夜加热后酥脆度下降，但味道还行。超过5天的薯条容易滋生细菌，不建议再吃。

冷冻薯条能放半年以上，但开封后尽快食用。冷藏薯条比新鲜薯条少油脂，加热时用烤箱或空气炸锅更酥脆。每天吃薯条热量高，偶尔吃一次解馋就好。