峨眉山名茶属于什么茶类

峨眉山名茶属于绿茶类，以峨眉山雪芽、竹叶青为代表。这些茶叶采摘于春季，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成，外形扁平光滑，汤色清澈，香气清高持久。峨眉山云雾缭绕、土壤肥沃，为茶叶生长提供了得天独厚的自然条件，使得茶叶富含氨基酸和茶多酚，口感鲜爽回甘。

峨眉山绿茶历史悠久，可追溯至唐代，曾是贡茶之一。如今，峨眉山茶园分布在海拔800米以上的山区，茶树常年吸收云雾滋养，品质上乘。每年清明前后采摘的春茶最为珍贵，一斤干茶需数万颗嫩芽制成，深受茶友喜爱。峨眉山绿茶不仅解渴提神，还具有抗氧化、降血脂等健康功效，是日常饮茶的理想选择。