西米放冰箱保质期多久

西米放冰箱冷藏可以保存3到5天，冷冻能放1到2个月。冷藏时要用密封盒装好，避免受潮变硬。冷冻前要彻底晾干水分，防止结块变质。开封后的西米最好尽快吃完，放太久会影响口感和品质。

新鲜西米煮好后放冰箱，冷藏2到3天内吃完最合适。冷冻保存的西米解冻后需要重新加热，不然会有冰碴。每次取用都要用干净勺子，避免细菌滋生。如果西米出现异味或变色，说明已经坏了，不能继续食用。