猪肉放在冷冻里可以放多久?

猪肉冷冻保存时间根据温度不同而有差异，零下18度能存放6到12个月，零下30度可长达1年以上。新鲜猪肉分割后用保鲜袋密封，能减少水分流失和异味，避免交叉污染。冷冻时间过长会影响肉质，口感变柴，营养流失也多。

家庭冰箱冷冻室温度不稳定，建议猪肉购买后1个月内吃完。反复解冻再冷冻会滋生细菌，加速变质。包装好的猪肉贴上日期标签，方便查看存放时间，确保食用安全。