东方比目鱼是什么动物?

东方比目鱼是生活在海洋底层的鱼类，身体扁平，双眼长在身体一侧。这种鱼喜欢藏身沙泥中，主要捕食小鱼虾和贝类，一天能吃掉几十只小生物。东方比目鱼有很强的伪装能力，能随环境改变体色，躲避天敌。

东方比目鱼主要分布在太平洋西部的浅海区域，水深不超过50米。成年鱼体长可达60厘米，寿命约15年。这种鱼是重要的经济鱼类，每年捕捞量达数万吨，但过度捕捞导致数量下降，现在需要人工养殖补充市场供应。