樱桃适宜放进冰箱进行保存吗

樱桃放进冰箱保存可以延长新鲜度，温度控制在2到5摄氏度最佳。冰箱湿度保持在80%左右，能让樱桃保持饱满水分，避免干瘪。用透气纸盒或带孔保鲜袋装好，防止挤压腐烂。冰箱里的樱桃能存放7到10天，比常温保存多3到5天。

樱桃保存前不要清洗，水洗会加速变质。吃之前再清洗，洗后尽快食用。冰箱里的樱桃要远离葱姜蒜等刺激性食物，避免串味。新鲜樱桃颜色鲜亮，发软或出现斑点说明不新鲜了，最好及时扔掉。