雪花酥的保质期大概是多长时间呢

雪花酥的保质期受成分和保存方式影响，常温下能放15天左右。若用密封罐装并干燥保存，最长可达30天。含糖量高能抑制细菌，但坚果受潮易变质，开封后尽快吃完最好。冰箱冷藏可延长至45天，但口感会变硬。

新鲜制作的雪花酥风味最佳，放久了香气会流失。建议购买时查看生产日期，自制时添加适量防腐剂能延长保质期。高温潮湿环境下容易发霉，开封后分装保存更安全。不同品牌配方不同，保质期可能相差10天左右。