加工老式鸡蛋糕利润怎么样

加工老式鸡蛋糕利润空间不错，原料成本约占总价的三分之一。一斤面粉加鸡蛋、糖等材料，能做十多个蛋糕，每个卖5元，毛利能到3元左右。小作坊一天做200个，月入过万很常见。设备投入几千元，租金水电千元左右，利润还算可观。

老式鸡蛋糕回头客多，不用打广告。配方简单，新手学几天就能上手。批发给小卖部或学校，销量稳定。节假日销量翻倍，春节前一个月能多赚两三万。竞争小，很多年轻人不爱做这行，老手艺反而更赚钱。