秦岭淮河耕地是以什么为主的

秦岭淮河耕地以水稻种植为主，辅以小麦、油菜等作物。这里气候温暖湿润，适合水稻生长，一年能种两到三季。农民还种玉米、大豆、红薯等，满足多种需求。土地肥沃，灌溉便利，粮食产量很高，养活了周边大量人口。

这片耕地还盛产茶叶、柑橘、桃子等经济作物。山区有竹林和果园，平原地带种植蔬菜花卉。近年来，农民开始种草莓、葡萄等水果，销往各地。土地利用率高，物产丰富，是重要的农业基地。