切开的南瓜放冰箱能保存多久呢

切开的南瓜放冰箱能保存3到5天，用保鲜膜包好或装密封盒里能延长保鲜时间。冰箱温度保持在4度左右最合适，放太久容易变质或变干。南瓜水分多，冷藏后表面可能变软，但不影响食用。

南瓜切开后最好尽快吃完，放太久会失去鲜甜味。如果需要保存更久，可以煮熟冷冻，能放几个月。冷冻后的南瓜适合做汤或甜品，口感依然不错。记得别放太久，新鲜南瓜味道最好。