山芋什么时间下种子

山芋一般在春季气温回升到15度以上时开始下种。清明前后是最常见的种植时间，这时土壤湿润，适合发芽。农民会选择健康的薯块作为种子，每个薯块保留2到3个芽眼，确保出苗率。

山芋的生长周期较长，从下种到收获需要4到5个月。夏季高温时，藤蔓会快速生长，地下薯块逐渐膨大。秋季天气转凉后，叶片开始变黄，这时就可以挖出成熟的山芋了。