紫砂锅可以放冰箱吗?

紫砂锅能放冰箱，但温差大会导致开裂。刚用完的热锅别直接放冷藏室，最好放凉再移。紫砂材质透气性强，冷藏时容易吸收异味，建议用保鲜膜包好再放。锅体较重，取出时要轻拿轻放，避免磕碰。

紫砂锅适合炖煮食物，保温效果好。使用后及时清洗，别用钢丝球擦洗，以免损伤釉面。长期不用时，保持干燥存放，防止发霉。紫砂锅能用很多年，但需小心保养，才能延长寿命。