苜蓿草几月份可以采摘?

苜蓿草一般在春季和秋季可以采摘，具体时间因地区气候略有差异。北方地区4月到5月是第一次采摘，南方地区可能提前到3月。每次采摘间隔约30天，一年可以收割3到4茬。新鲜苜蓿草可以晒干储存，也可以直接喂牲畜，营养价值很高。

苜蓿草生长需要充足阳光和水分，干旱或低温会影响产量。采摘时要注意留茬高度，至少保留5厘米以上，这样有利于下次生长。苜蓿草适合在疏松肥沃的土壤中种植，生长周期约3年，期间需要定期施肥和管理，才能保证持续高产。