五月份可以种香菜吗?

五月份可以种香菜，这个时节气温适中，适合种子发芽。香菜喜欢凉爽环境，白天温度保持在20度左右最佳，避免暴晒。选择疏松肥沃的土壤，播种后覆盖薄土，保持湿润，一周左右就能出苗。

香菜生长周期约45天，五月份种植六月底就能收获。生长期需要充足光照，但夏季高温时要适当遮阴。每隔十天施一次稀薄肥料，促进叶片生长。及时采摘嫩叶，让植株持续分枝，提高产量。