越南小紫薯是转基因吗

越南小紫薯不是转基因作物，它是自然培育的品种。紫薯富含花青素，颜色鲜艳，口感软糯，适合蒸煮或烤制。这种薯类在越南广泛种植，农民用传统方法种植，不需要基因技术。紫薯的营养价值高，含有膳食纤维和多种维生素，是健康食品的代表。

越南小紫薯的种植历史悠久，当地农民保留着古老的种植技术。紫薯适应性强，产量稳定，每亩能收获数千公斤。市场上常见的紫薯品种都是自然杂交选育的结果，没有经过人工基因改造。消费者可以放心食用，这种薯类安全又美味。