西瓜放冰箱里一夜还能吃吗?

西瓜放冰箱一夜后，只要没变质就能吃。冷藏过的西瓜口感更清爽，但最好用保鲜膜封好，避免串味。如果西瓜表面发黏、有酸味或颜色变暗，就不能再吃了。冰箱温度低，细菌生长慢，但超过24小时还是建议别吃。

西瓜切开后容易滋生细菌，尤其夏天室温高。冰箱能延长保鲜时间，但最多放2天。吃之前闻一闻，没异味就放心。如果西瓜瓤变软出水，说明已经不新鲜了。记住，食品安全最重要，别为省一点钱吃坏肚子。