电热水器多少度算是高温

电热水器水温超过60度就算高温，这个温度容易烫伤皮肤，使用时要注意调节。家庭洗澡水温建议控制在40度左右，洗碗洗菜可以用50度左右的热水，高温水适合消毒餐具或衣物。电热水器有高温保护功能，水温过高会自动断电，避免干烧危险。

高温水能快速杀死细菌，但长时间加热耗电量大。冬天洗澡水温可以调到45度，夏天适合用38度温水。电热水器内部水垢在高温下更容易沉积，建议定期清理。高温水还能融化油脂，清洗油腻餐具效果更好，但要注意防烫伤。