孝感米酒有酒精度数吗

孝感米酒确实含有少量酒精，但酒精度数很低，一般不超过5度。制作过程中糯米发酵会产生微量酒精，喝起来甜香浓郁，醉人程度很低。很多人当成饮料喝，老人小孩也能适量享用，解渴又开胃。

这种米酒酒精含量远低于普通酒类，喝多也不会醉。传统工艺保留天然风味，加热后酒精会挥发，口感更温和。湖北人爱喝它当早餐，暖胃又提神，是老少皆宜的地方特色饮品。