酒水费合法吗

酒水费是否合法要看具体情况。餐厅收取合理的酒水费是允许的，比如瓶装水、饮料等。但若强制消费或加价过高，就涉嫌违规。消费者遇到这种情况，可以保留证据向市场监管部门投诉。法律明确禁止商家强制搭售或变相涨价，保护消费者自主选择权。

现实中很多餐饮场所会收取开瓶费或服务费，这需要提前告知。商家若未明确说明，事后收取酒水费就不合法。消费者有权拒绝不合理收费，维护自身权益。相关部门对这类违法行为会进行处罚，确保市场公平有序。